
Gast-restaurant Eden*
AMUSES
Asperge “waldorf” salade
Asperge “brabantçonne” met gedroogde eidooier
MENU
GOUDMAKREEL
Vongole | Asperge | Dille
ASPERGE
Aardbei | Rabarber | Ganzenlever
KALF WANG & ZWEZERIK
Paddenstoelen | Gefermenteerde asperge | Parmezaan
PIECE
Rund
Groene asperge | Zwarte knoflook | Bulgur
DESSERT
GEKRAMELISEERDE ASPERGE
Rooibos | Granen | 5-spice
Alleen diner met gast-restaurant Eden op dinsdag 30 mei.

Eden*
Restaurant Eden gevestigd in het mooie Brabant staat voor gastvrijheid, gastronomie en beleving. Wij prikkelen onze gasten met uitgesproken smaken en een onmiskenbare presentatie van de gerechten. Uit onze keuken komen alleen de meest verse producten. Bereid met aandacht, passie en liefde, en met respect voor het product. Uit eten in Valkenswaard bij Restaurant Eden is een ervaring die zowel uniek als onvergetelijk zal zijn voor het gehele gezelschap.
Ons concept is toegankelijk, maar we gaan wel voor de beste kwaliteit. We vinden het belangrijk dat onze gasten zich op hun gemak voelen en ontspannen kunnen dineren.
De naam van ons restaurant in Valkenswaard is afgeleid van Garden of Eden of Hof van Eden. Hof van Eden staat voor weelderigheid en een luxueus leven. Het paradijs, vandaar de slang in ons logo. Luxe uit eten dat is waar het bij ons om draait. De service en de producten moeten top zijn, en gasten moeten volledig in de watten worden gelegd.