RESERVEER NU UW TAFEL ONLINE!
Gastrestaurant Voltaire
AMUSES
Tijgersoes
Mossel | asperges velouté
MENU
Corvina | asperges | yusu
Oosterse asperges | kalamansi | wakame
* Polderhoen | asperges | gevogeltejus
Lamsnek | aardappel | asperges
DESSERT
Aardbei | rabarber | asperges
* Alleen bij 5-gangen diner
Voltaire*
Broekhuizerlaan 2, 3956 NS Leersum
Culinair genieten op een historisch landgoed
Restaurant Voltaire bevindt zich in ons prachtige monumentale Hoofdhuis. Chefs Falco Lens en Ivanildo Kamperveen zetten samen met Consulting Chef Soenil Bahadoer(**) een unieke eigen signatuur neer in Restaurant Voltaire. Geniet van een aperitief in onze bar of neem plaats in het restaurant waar oude, originele details en moderne styling naadloos in elkaar overlopen. Vanuit het restaurant heeft u een adembenemend uitzicht over het landgoed en het terras, waar u in de zomer plaats kunt nemen. Laat uzelf culinair verrassen met een lunch of diner bij Restaurant Voltaire.
Restaurant Voltaire opende op 1 december 2016 zijn deuren, als eerste onderdeel van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. Slechts twee jaar na de opening heeft het restaurant prachtige waarderingen ontvangen, waaronder 16 punten in de Gault Millau 2026 en15,5 punten in voorafgaande jaren. Onze eerste Michelinster ontvingen wij op 17 december 2018. We zijn erg trots en dankbaar dat we deze ster in 2025 nog steeds in ontvangst mogen nemen.
