The Charles
Slotenseweg 11, 5388 RC Nistelrode
Restaurant The Charles, geopend eind september 2023, is gelegen in Nistelrode en maakt deel uit van de exclusieve business- en golfclub The Duke Club. Onder leiding van SVH Meesterkok Alain Alders, die fungeert als F&B-manager, biedt het restaurant moderne Franse gerechten met wereldwijde invloeden en ingrediënten uit de regio. De keuken haalt inspiratie uit de Baskische keuken, met een oogje op Zuid-Amerika en een snufje Nordic cuisine.
Het interieur van The Charles is recentelijk gerenoveerd en straalt een gedistingeerde sfeer uit. De bediening is vakbekwaam en beleefd, wat bijdraagt aan een exclusieve culinaire ervaring.
Het restaurant is geopend van woensdag tot en met zaterdag van 18.00 tot 01.00 uur en op donderdag en vrijdag van 12.00 tot 16.30 uur.
