RESERVEER NU UW TICKETS ONLINE!
EEN VOORINSCHRIJVING GEEFT VOORRANG BIJ RESERVEREN!
asperges in het veld, restaurant, pop-up restaurant, noble

Gastrestaurant Noble

Het menu is binnenkort beschikbaar.

AMUSES

Asperge I dragon I venkel I zuurdesem

Macaron I asperge I appel I geitenkaas

 

MENU

Zalm I burrata I asperge salade I look

Coquille I gebakken asperges I koshõ I ui

* Kabeljauw I asperge I cassoulet I zomerse groenten

Ossenhaas I kalfssukade I asperges I miso

 

DESSERT

Witte chocolade I asperges I rabarber I zuring

*5de gang bij diner

Lunch €75,00
4 gangen + 2 amuses

Diner €90,00
5 gangen + 2 amuses

Noble

Wilhelminaplein 1, 5211 CG 's-Hertogenbosch

Een keur aan smaken, structuren en bereidingswijze met wereldse invloeden en subtiele smaakcombinaties. Met gebruik van pure ingrediënten, authentieke bereidingswijzen en begeleid door prachtige wijnen. En dat in een ongedwongen ambiance, in een stijlvol pand met een rijk culinair verleden – zo aangenaam kan het leven zijn!

Bij restaurant Noble staat immers maar één ding centraal: de smaak van genieten.

Cookies

Om u zo goed mogelijk te helpen, maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare technieken. Dit doen we zodat u zonder problemen onze website kunt gebruiken.

Daar hebben wij uw toestemming voor nodig

Voorinschrijvingen

U kunt nu nog geen tafel reserveren, maar u kunt wel alvast voorinschrijven. Een datum hoeft u nu nog niet op te geven. Wél ontvangen we graag een indicatie van het te verwachten aantal gasten aan tafel. Medio februari ontvangt u van ons nader bericht en kunt u uw tafel definitief vastleggen. Tot die tijd is reserveren uitsluitend mogelijk voor groepen en voor zakelijke gezelschappen groter dan 25 personen. Hiervoor kunt u  contact met ons opnemen.